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解放军海军潜艇兵远航全程能够吃到新鲜蔬菜水果

排行榜 收藏 打印 发给朋友 举报 来源: 解放军报   发布者:杨旭、凌平
热度145票  浏览252次 【共0条评论】【我要评论 时间:2010年10月14日 10:45

资料图海军潜艇兵用餐。曹结余摄

  本报讯 杨旭、凌平报道:3荤3素6菜1汤,不仅有鱼有肉,还有西红柿、芹菜、哈密瓜等不同品种的蔬菜水果。10月上旬,笔者随北海舰队某潜艇支队一艘潜艇出海训练,品种丰富的“龙宫食谱”饭菜让官兵食欲大增。该支队岸勤部科学破解潜艇远航食品保障难题,保证了执行远航任务的艇员全程都能吃到新鲜蔬菜和水果。

  潜艇蔬菜保鲜一直是制约远航保障质量的瓶颈。以往潜艇出海,一次装载的新鲜蔬菜仅够艇员食用一个星期左右,之后餐桌上就由各类罐头和咸菜“当家”,维生素缺乏导致艇员经常出现口腔溃疡等常见病。

  支队岸勤部组织力量对此进行攻关,先后10余次派人到大型超市、副食品加工企业学习取经,了解瓜果蔬菜保鲜的技术措施;结合潜艇菜库的储藏环境和食品加工供应条件,通过对舱室蔬菜库采取控温、除湿、灭菌等手段优化存放环境,延长蔬菜保鲜时间;改进食品装载模式,预先对储藏室内不同位置的温度、湿度等参数进行测量,同时依据航行时间、任务内容、官兵生理需求等因素确定蔬菜的放置次序和搭配。这些措施使蔬菜保鲜期比原来延长了3倍以上,提高了潜艇部队远航后勤保障能力。

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全球军事网江西网友 [山清老人]
2010-10-16 20:50:38
I坚决支持院士意见,而且建议为保护国家重要战略资源立法,依法惩处那些败类。
全球军事网加拿大网友
2010-10-15 09:50:55
This central government has done a very poor job in the control of rare earths resource.  It seems that no one in the central government, including the 9 standing politbureau members, has the knowlesge on how to control the production and sale of strategic metals.  They have silent for so long in this matter.  Probably they think that is not their business.  Wake up! You can not eat the whole pie.  Your next generations need those resource!
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